| 墨爾本越南麵包 Vietnamese Baguettes | |||||||||
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| 提到越南美食，人們最先想到的就是越南牛肉粉，其次就是大名鼎鼎的越南麵包。不要小瞧一塊簡單的麵包，它充分體現了越南的殖民文化與本土文化的完美融合。150多年過去了，法國人的炮火硝煙雖然早已遠去，但卻將博大精深的法國美食文化深深的烙印在了這個以稻穀為主食的東南亞小國。香脆的法式長棍麵包（baguette）將特色的越南式烤肉包裹起來，一份香甜勁道的越法式“subway”就這樣出爐啦！比起澳洲人最健康的速食subway，我更愛越南麵包。麵包採用的是法國人非常愛的baguette，外皮酥脆，麵包內陷卻十分勁道彈牙，在內軟外酥的法國麵包內層抹上香氣四溢的豬肝醬及特製美奶滋，烤得酥香的豬肉粒或越南精肉團，配上酸甜的醃紅白蘿蔔絲，再放入爽口的黃瓜條，還有我最愛的新鮮香菜夾在中間，實在是太美味啦。越南的烤肉非常好吃，用特殊香料醃制過的肉片被烤得焦香味十足。一口下去，肉與麵包，蔬菜等將各自獨特的味道巧妙融合在了一起，酸酸甜甜，十分爽口。一份簡單的三明治，卻有非同一般的好滋味，多重味道激蕩你的味蕾，帶來了不少驚喜。 | |||||||||
| 相 片 展 示 | |||||||||
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| 位 置、交 通、聯 絡 資 訊 | |||||||||
| ** 墨爾本最好吃的越南麵包 ** | |||||||||
| 地址: | 2/304-310 Hampshire Road Sunshin , Victoria | ||||||||
| 電話: |
+613 9078 6959 |
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| 交通: | |||||||||
| • | 坐 Sunbury火車線在Sunshire station下車 徒步五分鐘至Hampshire Rd 即可抵達 | ||||||||
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| 地址: | 61 Alfrieda Street St Albans , Victoria | ||||||||
| 電話: |
+613 9367 9359 |
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| 交通: | |||||||||
| • | 坐 Sunbury火車線在St Albans station下車 徒步五分鐘至Alfrieda Street 即可抵達 | ||||||||
| 開 放 時 間 | |||||||||
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每天8am 到 5pm |
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Open daily, 8am – 5pm |
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| 相 關 聯 結 | |||||||||
| Fresh Chilli Deli Vietnamese Baguettes | |||||||||
| http://freshchillideli.com/ | |||||||||
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| http://www.melbournefuntour.com/ | |||||||||