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探訪墨爾本最贊的13家Brunch

我們總是每天有許多疑問,比如地球是怎麼來的,山羊怎麼能爬上垂直的懸崖,詹妮弗勞倫斯的頭髮為什麼在12區頂端還是這麼完美。這麼多的為什麼,但是有一點毋庸置疑的是,墨爾本的早餐一定是世界上最好吃。 點評君為你整理了評價最高的13家,如果你還沒有吃過,那你必須要嘗試它!

/ 1 /

Fornaio

Brunch01

乳酪,麵包,咖啡,所有美好的事物都在|| Fornaio裡,在這裡除了早餐你還可以享受各種野餐籃子,讓你真正享受自沙灘上的早擦,這樣的經歷足以一次次流連忘返。

 

地址:2 Acland St St Kilda, VIC 3182

電話:03 9534 2922

價位:$15-$25

 

/ 2 /

Pillar Of Salt

Brunch02 

在咖啡廳裡,他們用的是白色瓷磚巧妙的搭配,是你首選的brunch之一。法國長棍是他們一大特色,還有巴黎的春天,半顆的柚子加上新鮮的牛角包,仿佛置身在巴黎的街頭。

 

地址:541 Church Street Richmond, VIC 3121

電話:03 9421 1550

價位:$15-$25

 

/ 3 /

Fifty Acres


Brunch03

Fifty Acres是一個典型的墨爾本咖啡店,時尚的內飾設計,極其精簡的功能表設計和咖啡。Fifty Acres注重本地石材的釀制,保留了許多有關蘑菇的菜式,閒逛周圍的店家也是一大享受。

 

地址:65 Bridge Road Richmond, VIC 3121
電話:03 9421 0296

價位:$15-$25

 

/ 4 /

Stagger Lee’s

Brunch04

 

Stagger Lee‘s的烤杏仁,南瓜子,葵瓜子,椰子和一系列梅子的混搭。來一次墨爾本的brunch之旅,盡情享受吧。

 

地址:276 Brunswick St Fitzroy, VIC 3065

電話:03 9419 5564

價位:$15-$25

/ 5 /

Ora

Brunch05

 

在對切的孟買土豆撒上孜然,注入腰果與藏紅相間的雞蛋的蘇格蘭威士卡,加上醃制的菜花,簡直絕配了。

 

地址:156 Pakington St Kew, VIC 3101

電話:03 9855 2002

價位:$15-$25

 

/ 6 /

Golden Child

Brunch06

在一個愜意的週末,慢熟的羊肉與摩洛哥香料和小胡蘿蔔,烤玉米加上優酪乳豌豆真是太可愛了。

 

地址:1-3 Bardolph St Glen Iris, VIC 03146

電話:03 9889 6969

價位:$15-$25

 

/ 7 /

Frank & Ginger

Brunch07 

古香的咖啡館是集合了簡單和光明的裝飾,金色木頭的牆壁營造出一種清新的空間,咖啡是需要品味的。

 

地址:1-3 Bardolph St Glen Iris, VIC 03146

電話:03 9889 6969

價位:$15-$25

 

/ 8 /

Dr Morse Bar & Eatery

Brunch08 

廚房團隊有一個明星陣容,一個黑豆玉米沙拉,優酪乳油都好吃瘋了,旁邊配上一杯咖啡,真是很容易上癮的好味道。

 

地址:274 Johnston St Abbotsford VIC 3067

電話:03 9416 1005

價位:$15-$25
/ 9 /

St Edmonds

Brunch09

 

西蘭花,橄欖,辣椒,牛油果,豆芽都是brunch必不可少的原料,St Edmonds都把它做到淋漓盡致。

 

地址:154 Greville St Prahran, VIC 318

電話:03 9525 0473

價位:$15-$25
 / 10 /

Hammer & Tong 412

Brunch10 

白色的空間,作為邀請朋友休閒聚餐的好地方絕對是不二的選擇,老闆在這方面有豐富的經驗,大家快前去觀摩一下。

 

地址:Enter from Westgarth St.Rear 412 Brunswick St Fitzroy, VIC 3065

電話:03 9041 6033

價位:$15-$25

 

/ 11 /

Tall Timber

Brunch11

聞名的Brunch,高大上的食材,在這裡你一定能找到你喜歡的主食組合,坐在視窗,沐浴在陽光下,翻翻報紙,真是一大享受。

 

地址:Enter from Westgarth St.Rear 412 Brunswick St Fitzroy, VIC 3065

電話:03 9041 6033

價位:$15-$25

 

/ 12 /

Bluebird Espresso

Brunch12

Bluebird Espresso是一切有關墨爾本的經典結合,早上用粉筆寫上自己大量的功能表,每天可口的菜肴是它的賣點。

 

地址:134 Johnston St Collingwood VIC 3066

電話:03 9078 7047

價位:$15-$25

 

/ 13 /

Top Paddock

Brunch13

這家店從感官上都給人一種耳目一新的感覺,所有的食材都是來自澳大利亞,如果你有友人前來遊玩,這家不能錯過哦。

 

地址:658 Church St Richmond VIC 3121

電話:03 9429 4332

價位:$15-$25

 

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此文出處: Dianping 墨爾本站

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墨爾本local最愛的十家餐廳

近期,小編看到Unbanspoon新鮮出爐的墨爾本2014最受當地人歡迎的十家餐廳, 其中包括了:墨爾本美食,義大利美食,義大利霜淇淋,小甜點等等。小編真是迫不及待要分享給大家!

1. Hammer & Tong

標籤:Breakfast/Brunch, Modern Australian

特色:Soft shell crab burger; Corn zucchinifritters

人均消費:$15-$25

電話:03 9041 6033

地址:Rear 412 Brunswick St, Fitzroy

營業時間:Tues – Sat 7am-late;

Sunday 8am-5pm

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2The Grain Store

標籤:European, Coffee

特色:Gnocchi; Nicola potato gnocchi and

milawa tommecheese, with brussels sprouts

人均消費:$25-$35

電話:03 9972 6993

地址:517 Flinders Lane, Melbourne

營業時間:Monday-Wednesday 7:00am-4:00pm; Thursday-Friday 7:00am-4:00pm,6:00pm-9:30pm; Saturday 8:00am-4:00pm, 6:00pm-9:30pm; Sunday 8:00am-4:00pm

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3. Bowery to Williamsburg

標籤:American, Coffee, Desserts/Ice Cream

特色:Key lime pie; The Meatballs

人均消費:Under $15

電話:03 9077 0162

地址:16 Oliver Lane, Melbourne

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4. N2 Extreme Gelato

標籤:Desserts/Ice Cream

特色:Kong me;Hazelnut and Nutella

gelato,red bean with greentea shortbread gelato

人均消費:Under $15

電話:03 1234 5678

地址:329 Brunswick Street Fitzroy

營業時間:Mon-Sun 1:00pm-11:00pm

官網:http://n2extremegelato.com.au/

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5. Third Wave

標籤:Coffee, Breakfast/Brunch, American

特色:Russian Platter; Amazing Granola;

yoghurt andrhubarb compote;

人均消費:$25-$35

電話: 9510 2991;  9676 2399

地址1:30 Cato St., Prahran 3181 ;

地址2:1/189 Rouse St., PortMelbourne

營業時間:Monday, Wednesday-Friday

 7am -10pm,Tuesday7am to 3:30pm; Saturday, 

Sunday 8am-10pm

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6. Gelato Messina Fitzroy

標籤:Desserts/Ice Cream, Italian

特色:Coconut and Lychee Salted Caramel,

Bounty/Tiramisu, Breakfast of Champions

人均消費:Under $15

電話:03 9017 5470

地址:237 Smith St, Fitzroy

營業時間:Monday-Thursday 12:00pm-11:00pm; Friday-Saturday 12:00pm-11:30pm;Sunday 12:00pm-11:00pm

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7. Top Paddock

標籤:Breakfast/Brunch, Coffee

特色:Apricot mango bread, Muesli w

poached fruit and yoghurt.

人均消費:$20-$25

電話: 03 9429 4332

地址:658 Church St  Richmond

營業時間:Monday-Thursday 12:00pm-11:00pm; Friday-Saturday 12:00pm-11:30pm;Sunday 12:00pm-11:00pm

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8. Adriano Zumbo Patisserie

標籤:Bakery

特色:V8 cake 6 inch; Decorated fondant cake;

MacaronChristmas tree; Candy Cane Macarons

人均消費:Under $15

電話:1800 858 611

地址:12 -14 Claremont St, South Yarra

營業時間:Monday-Sunday 7:00am – 7:00pm

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9. Jimmy Grants

標籤:Greek, Mediterranean, Wine Bar

特色:Chips, Garlic Oil, Feta, Oregano,

Village Salad,The Bonegilla , Jimmy’s Wheel

人均消費:Under $15

地址:113 St David St, Fitzroy, VIC 3065

官網:http://jimmygrants.com.au/

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10. Chin Chin

標籤:Asian

特色:Spicy Corn & Coriander Fritters;

Palm SugarIce Cream Sundae; kingfish sashimi

人均消費:$25-$35

電話:03 8663 2000

地址:125 Flinders Lane, Melbourne, VIC

營業時間:Mon-Sun 11am-7pm

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墨爾本最棒的十家牛排店

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當下,墨爾本是不是很有入秋的感覺?這是要跟北半球接軌嗎?說好的夏天呢?在這種極度消耗熱量戰勝冷風的天裡,還有什麼比吃牛排?!就讓小編給大家推薦墨爾本的10大牛排店,快讓附近的小夥伴去占座吧!

  1. Vlado

Institution steak

1

推薦:四道菜套餐 ($80

1-1
在Vlado用餐前,首先會來一場自製美味香腸和小牛肝的開胃菜巡遊,然後客人可去自選蔬菜,配菜以及牛排,看著牛排在桉樹根下炭燒,香味將撲面而來。

地址:61 Bridge Rd, Richmond
電話:9428 5833

  1. Rockpool Bar and Grill

King of the Grill

2

推薦:大衛布萊克摩爾全血和牛餐(The David Blackmore full blood wagyu,$110

2-2
在Rockpool典雅的用餐室享用一頓豐盛的和牛餐,將是何等享受。
服務周到的waiter,配以入口香醇的紅酒,無疑是增添了這家餐館的魅力。Rockpool餐館表示,來此不僅僅是一次簡單的用餐體驗,更是在瞭解了牛排的鮮美後留下不可磨滅的印象。

地址:Crown Complex, Southbank
電話:8648 1900

  1. Station Hotel

Run of the station

3

推薦:500克草養黑安格斯T牛仔骨(The 500g grass fed Black Angus t-bone,$38

3-2
是什麼可以讓墨爾本人不辭千里來到Footscray,只為享受一頓牛排餐呢? 不僅僅是因為這家餐館有65%的招牌菜都是各式牛排,更是因為在這裡你能享受在家無法比擬的牛排燒烤方式,這也正是你會為了享用一份美味牛排而付上好價錢的理由吧。

地址:59 Napier St, Footscray
電話:9687 2913

  1. Cutler and Co

The dry aged

4
推薦:1.2kg 幹式熟成肉眼骨排(The dry aged, 1.2kg rib eye on the bone ,$160 for two to four people)

4-2
一份1.2kg的Cutler的幹式熟成肉眼骨排需在馬利根木上炭燒考45分鐘,而且每週只提供20份。由此可見這骨排的珍貴了。

地址:55 Gertrude St, Fitzroy
電話:9419 4888

  1. The European

5

推薦:The popes eye minute steak ($34.50

5-2
從鼻子到尾部都切成薄薄的薄片,這種切法也被稱之為popeseye.頂上芹菜蛋黃醬,並配上蔬菜,乳酪和脆kaiserfleisch (切成薄片熏豬肉)的條子的美味沙拉。這樣的一份牛肉餐將讓你難忘。

地址:161 Spring St, city
電話:9654 0811

  1. The Point Education steak

6
推薦:Beef tasting plate ($56

6-2

地址:Aquatic Drive, Albert Park
電話:9682 5566

  1. Lunch time mouthful

7

推薦:Steak sandwich ($13.5

7-2
來自吉普斯蘭農場牛排和新鮮番茄,洋蔥焦糖,甜菜根和芥末塗抹配對。糊糊波蘿伏洛乾酪完美和諧地結合在一起。就拿我們的話,這樣的味道是極好的。

地址:ground level, 500 Bourke (Lt Bourke St courtyard), City
電話:9600 1995
  8. La Luna Bistro

The Meat lovers

8
推薦:Chargrilled aged beef ($45.50

8-2

地址:320 Rathdowne St, Carlton; ph:9349 4888

  1. Archies on the Creek

9

推薦:650g黑安格斯肉眼骨排( 650g Black Angus rib eye on the bone) ($49

9-2

地址:81 Archies Creek Rd, Archies Creek
電話:5678 7787

10. Best of the ‘Burbs

10

推薦:Best cut of the day at Charcoal Grill on the Hill (prices from $32

10-2

地址:289 High St, Kew
電話:9853 7535

 

文章出處 by Leung Yu Sai

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澳洲墨爾本美食餐廳私房菜-德國咕咕鐘餐廳-cuckoo-restaurant-in-danden

墨爾本丹頓農山德國咕咕鐘餐廳 Cuckoo Restaurant in Dandenong
墨爾本 > 美食> 澳洲墨爾本美食餐廳私房菜大搜索
澳洲墨爾本

德國咕咕鐘餐廳是位於丹地農山的德國老餐廳,前身是成立於1914年的 THE QUAMBY CAFE,直到1958年被Karin和Willi Koeppen買下,改名為Cuckoo Restaurant,迄今已有五十幾年的歷史,座落於山林中,被一片青翠樹林所圍繞,裡頭的擺設充滿濃濃的德國情趣,收集了相當多的咕咕鐘 (咕咕鐘是德國一次戰敗後為了還巨額的賠償而努力生產的手工藝品),保留濃濃的歷史風味!再加上聖誕紅及耶誕飾品的裝飾,讓人彷彿有置身異鄉過聖誕節的錯覺。

用餐時,音樂響起,搭配著巴伐利亞音樂,彷彿自己真的置身於德國,不過彈奏的可不只這些我們不熟悉的曲子,主持人還會針對來餐廳顧客的國別,小唱一段
該國的歌曲配上當地代表動作或造型可是下足工夫的用心,濃濃家鄉味的流行歌曲馬上把大家搞得服服貼貼,而且還會拿樂器和客人一起互動,場面熱鬧歡愉。

相 片 展 示
Cuckoo Restaurant Olinda

德每天供應的是不同的菇蕈濃湯、南瓜濃湯或是蕃茄蔬菜濃湯,熱騰騰的溫度和濃郁的香氣,足以讓您在整個澳洲旅程中喝到最棒的湯品,它們簡單的麵包和餅乾加上一點雞肝醬或香郁的奶油搭配,真的是美味到了極點。

很新鮮火腿及一些冷肉沒有乾巴巴的感覺,搭配食物的一些醃漬蔬菜和洋芋泥是最開胃的選擇,肉與肥油比例恰好的德國香腸與特製德國酸菜一起享用別具風味,這間吃到飽的自助餐廳供應著讓你吃不完的碳烤牛肉、脆皮豬肉、肋羊排、炸魚薯條、各式新鮮沙拉、水果外,其中如手掌般的大蝦及淋上甜辣特調醬汁的青口海鮮絕對讓您這餐吃的物超所值。

豐盛的甜點是咕咕鐘餐廳最大的賣點,現製的鬆餅香氣格外迷人,再加上一球奶味香濃的冰淇淋,讓人顧不得邪惡的熱量,就是要享受!

相 片 展 示
Cuckoo Restaurant Dandenong
位 置、交 通、聯 絡 資 訊
地址: 508 Mount Dandenong Tourist Road Olinda Victoria Australia 3788
電話:

+613 97511003

德國咕咕鐘餐廳
交通:
建議自行開車前往
或參加當地小團旅遊行程
開 放 時 間

Lunch: Mon – Tues: please enquire re availability

Lunch : Wednesday to Sunday – 11:30am – 3:00pm

Dinner : Friday, Saturday & Sunday – 6:30pm to 11:30pm

New: Wednesday & Thursday Night Buffet Dinner for Groups of 60 or more

Afternoon Tea: Saturday & Sunday 3:30pm – 5:30pm

相 關 聯 結
德國咕咕鐘餐廳官網
http://www.cuckoorestaurant.com.au/
YD 雅拉河谷 + 丹頓農山脈一日遊行程 Yarra Valley + Mt Dandenong
http://www.getfuntravel.com/YD_Detail_2012.html
DPT 丹頓農山脈 + 企鵝島一日遊行程 Mt Dandenong + Phillip Island
http://www.getfuntravel.com/DPT_Detail_2012.html
YDPT 雅拉河谷+丹頓農山脈+企鵝島一日遊行程 Yarra Valley+Mt Dandenong+Phillip Island
http://www.getfuntravel.com/YDPT_Detail_Summer_2013.html
部落格: 澳洲墨爾本美食餐廳私房菜大搜索
http://www.melbournefuntour.com/

 

澳洲墨爾本美食餐廳私房菜-越南麵包 Vietnamese Baguettes

墨爾本越南麵包 Vietnamese Baguettes
墨爾本 > 美食 > 澳洲墨爾本美食餐廳私房菜大搜索
澳洲墨爾本
提到越南美食,人們最先想到的就是越南牛肉粉,其次就是大名鼎鼎的越南麵包。不要小瞧一塊簡單的麵包,它充分體現了越南的殖民文化與本土文化的完美融合。150多年過去了,法國人的炮火硝煙雖然早已遠去,但卻將博大精深的法國美食文化深深的烙印在了這個以稻穀為主食的東南亞小國。香脆的法式長棍麵包(baguette)將特色的越南式烤肉包裹起來,一份香甜勁道的越法式“subway”就這樣出爐啦!比起澳洲人最健康的速食subway,我更愛越南麵包。麵包採用的是法國人非常愛的baguette,外皮酥脆,麵包內陷卻十分勁道彈牙,在內軟外酥的法國麵包內層抹上香氣四溢的豬肝醬及特製美奶滋,烤得酥香的豬肉粒或越南精肉團,配上酸甜的醃紅白蘿蔔絲,再放入爽口的黃瓜條,還有我最愛的新鮮香菜夾在中間,實在是太美味啦。越南的烤肉非常好吃,用特殊香料醃制過的肉片被烤得焦香味十足。一口下去,肉與麵包,蔬菜等將各自獨特的味道巧妙融合在了一起,酸酸甜甜,十分爽口。一份簡單的三明治,卻有非同一般的好滋味,多重味道激蕩你的味蕾,帶來了不少驚喜。
相 片 展 示
Vietnamese Baguettes
位 置、交 通、聯 絡 資 訊
** 墨爾本最好吃的越南麵包 **
地址: 2/304-310 Hampshire Road Sunshin , Victoria
電話:

+613 9078 6959

越南麵包
交通:
坐 Sunbury火車線在Sunshire station下車 徒步五分鐘至Hampshire Rd 即可抵達
澳洲墨爾本
地址: 61 Alfrieda Street St Albans , Victoria
電話:

+613 9367 9359

越南麵包
交通:
坐 Sunbury火車線在St Albans station下車 徒步五分鐘至Alfrieda Street 即可抵達
開 放 時 間

每天8am 到 5pm

Open daily, 8am – 5pm

相 關 聯 結
Fresh Chilli Deli Vietnamese Baguettes
http://freshchillideli.com/
部落格: 澳洲墨爾本美食餐廳私房菜大搜索
http://www.melbournefuntour.com/